2008年12月,伊例家第一款原创产品红烧酱料上市,开启了复合调味酱料的新时代,也让伊例家这个品牌第一次走上餐桌,走进大众视野。十几年来,伊例家不断推陈出新,坚守品质,发扬中华民族优秀饮食文化,更新消费者味觉体验。
2020年5月,伊例家9款全新包装、口味升级的方瓶特级系列重磅来袭。炎炎夏日中,伊例家向餐饮市场注入新滋味,辅助厨师创造多样化的新菜品,改善夏季食欲,增强营养吸收。此次上市的9款产品中,有7款酱油产品,2款料酒产品,其中备受瞩目的当属伊例家特级零添加酱油和伊例家特级原汁酱油。这两款酱油都是主打的原汁酿造、高鲜香、零添加。均采用日式高盐稀态酿造工艺,以东北非转基因脱脂大豆、苏北冬小麦、骆马湖生态湖水等为主要原料,零添加防腐剂,高标准酿造头道酱油,氨基酸态氮含量达1.0g/100ml以上,长期食用可享受来自食物本身最原始的滋养。
伊例家全新方瓶系列相比之前的产品,是一次大规模的升级。在产品包装方面,以黑色为基调,采用长方体玻璃瓶装,方便使用不易滑落,黑底烫金塑封尽显高端;在产品质量方面,方瓶系列里的味极鲜、一品鲜、金标生抽、红烧酱油、原汁酱油、零添加酱油等全部符合特级质量等级,在食物的营养、安全与美味中找到较好的平衡,给消费者带来更纯正原香的舌尖体验。
伊例家重视高端技术的引进和产品创新,坚持“取法自然、崇尚健康”的酿造理念,不断为市场创造出新的酱油品种,带来健康好味道。