其实馒头也能很心爱！
双色馒头
一般面粉300克、酵母粉2克
水140克、盐1克
糖3克、南瓜100克
1、把除了南瓜以外的一切资料混合在一同，拌和均匀，分红两份，其间一份揉成面团，用保鲜膜或者是湿布盖住，防止面团外表吹干；
2、把南瓜剥皮，加一点水煮熟、捣乱，和第一步中的另一份资料拌和在一同，混合均匀，也揉成面团的款式；
3、把两个面团都擀生长方形，留意两块的厚度需求差不多，把两块薄面叠放在一同，最好是彻底重合，然后卷起来，留意要卷的严实一点；
4、把卷好的面团切成巨细共同的块状，
5、把切好的馒头放入到蒸笼里边，先盖上盖子发酵一瞬间，大约发酵40分钟左右即可；
6、放入蒸锅里边蒸半个小时左右就好了，留意蒸完后不要当即揭开锅盖，闷5分钟。
玫瑰花馒头
一般面粉300克、酵母粉2克
水140克、盐1克
糖3克、紫薯100克
1、把紫薯变成紫薯泥，办法很简单，直接把紫薯煮熟、捣乱，参加一些清水拌和均匀，把一切的资料以及紫薯泥混合在一同，拌和均匀，揉成面团；
2、把大面团分红若干个巨细共同的小面团，而且擀成圆形的面片，把6个面片排成一线，堆叠在一同，悉数卷起来；
3、卷好今后，用一根筷子在中心部位按压一下，然后用刀切开，把切断朝下，整理好造型，然后发酵40分钟左右；
4、发酵好今后，放在蒸笼里，蒸30分钟左右就可以了，记住蒸完5分钟后再揭开锅盖。
南瓜向日葵馒头
南瓜泥100克、酵母3克
原蔗糖15克、中筋面粉150克
盐2克、植物油5毫升
1、把一切资料混合在一同，揉成面团，接着揉生长条，揉长-向内掩盖，这样的动作接连做三次；
2、把面团擀成一个椭圆形，留意厚薄均匀，如果有气泡，可以用牙签刺穿；
3、用茶杯口在上面印上6个圆花胚，这几个花胚的巨细最好差不多，把花胚放进塑料盒存入冰箱里边，推迟发酵；
4、把做花胚外剩余的面团中参加可可粉，指尖略微沾点清水，持续揉面团，让可可粉和面团混合均匀，接着也放入冰箱，推迟发酵；
5、把花胚拿出来，用一个口径小于茶杯的塑料杯往下压；
6、开端做太阳花造型了，用剪刀剪两下，捏一下，把六个都做好；
7、把加有巧克力粉的面团擀成椭圆形，用之前用过的塑料杯印出几个圆形，要把圆的边整理好，看起来更润滑；
8、用刀在圆上面画上竖条和横条，做成向日葵中心的姿态；
9、把向日葵凑集完好，放在蒸笼里边发酵30分钟，然后上锅用中火蒸20分钟就可以了。
绣球馒头
水510毫升、酵母3克
原蔗糖23克、中筋面粉300克
盐2克、植物油8毫升
1、把一切食材混合在一同，揉成面团，分红四份;
2、一份面团中参加红曲粉，一份面团中参加南瓜粉，一份面团中参加菠菜粉；
3、把一切的面团分红若干份，揉生长条，约2指宽；
4、开端做绣球造型：先按照下图，把四种长条摆成#字型；
5、由3点钟方位开端，顺时针方向，隔条向下覆，做一圈，由6点钟方位开端，逆时针方向，隔条向下覆，做一圈；
6、顺时针方向，粘合面团结尾，必定要把口捏住，最终就成了一个美丽的绣球，发酵30分钟，蒸20分钟就可以吃了。
蝴蝶馒头
面粉400克、水220克
盐3克、酵母4克
1、把一切资料悉数放进盆里，用筷子拌和均匀，然后用手揉成润滑的面团，盖上保鲜膜发酵;
2、面团发酵到2倍大取出，均匀分红小块，接着把每个小块搓生长条；
3、把长条的两端向中心卷，中心部分弯向自己身侧；
4、用筷子在两个圆中心夹一下，做出蝴蝶的大致款式；
5、再用剪子把中心剪开，便是小蝴蝶的两个触角，这样一个小蝴蝶就做好了；
6、把做好的小蝴蝶悉数放进蒸笼里边，发酵20分钟后，开战蒸20分钟就可以了。
草帽南瓜馒头
南瓜适量、面粉适量
酵母5克、小苏打适量
1.南瓜去掉外皮，切片蒸熟后用勺子压成泥。
2.面粉倒入盆中，参加温热的南瓜泥，酵母和成面团，无需别的加水了。
3.和洽的面团放温暖处发酵到2倍大。
4.发好的面团，加少量的小苏打在案板上揉均匀，取一份小面团揉圆略微压扁，另一份小面团擀成面片不要太薄，再取一小块面搓生长条。
5.把揉圆的面团放在面片上，衔接处围上一圈面条。
6.一小块面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状，压在面条的衔接处。
7.做好的馒头放入锅中大火蒸20分钟就好了。
紫薯开花馒头
面粉300g，紫薯2个
牛奶130g，白糖70g
奶粉10g，酵母4g
1 红薯去皮洗净
2 切块上锅蒸熟
3 正好的紫薯用勺子压成泥
4 将面粉，牛奶，白糖，奶粉和酵母混合均匀
5 揉成润滑的面团，在温暖处发酵至2倍大
6 取三分之一的白面团加紫薯泥揉成紫薯面团
7 将剩余的白面团分红小剂子
8 紫薯面团也分红小剂子
9 取一白面团擀成圆形，放入揉圆的紫薯面团
10 包好收口
11 用刀子在其外表划十字
12 做好的紫薯开花馒头
13 将做好的馒头放入蒸锅，醒20分钟。大火蒸15分钟，关火后焖3分钟即可
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