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下周五就春节了,美妞们家里的年货预备好了没有?
咱们家因为春节交游拜年的朋友亲属比较多,咱们来家里玩儿、喝茶,要是桌子上空落落的,总显得冷清,没有春节的气氛了。所以我总是会提前预备一下小零食放在茶几上,甭管能吃多少,横竖放得满满的,看着也像那么回事。
从前我预备的内容大多是些坚果、糖,再有点儿生果和饼干,可是每年都是这几样,总觉得有点腻,并且现在零食的品种渐渐的变多,比方牛轧糖、雪花酥、蛋黄酥等等,所以春节吃的小零食,也想用心选点新花样出来。
今日的文章就简略地共享一下咱们家吃过的,共同点评比较好的新式小零食。或许因为区域不同,习气的口味不同,关于好不好吃这件事,确实是见仁见智,但你们可以看一看,作为一个参阅~
春节桌子上不能少的肯定是瓜子,不管老少,再不爱吃零食的人,闲着没事儿都能磕几个。
买那种一般的当然也过得去,可是经常吃瓜子的人仍是能吃出差异。其间来自新疆的瓜子遭到共同好评,首先是个头足够大,其次我买的这家炒得也刚好,磕多了不口干。
牌子叫“傻老迈”,在网上卖得挺多的,你们可以依据点评自己选着买。
我曾经是顶不爱吃牛肉干的人,没啥牛肉味,又干又硬,吃一包感觉嘴都酸了,脸都给我嚼大一圈。
可是这个牛肉干不一样,大片、软乎、调味也可以,嚼起来还能感觉到嘴里有肉汁,可以吃到牛肉的原汁原味,馋肉的时分拆一包来吃吃,真的是满意的很。
牌子叫“良金草场”,是台湾产的。应该也有其他牌子做这种款式的牛肉干,咱们也可以多留心看看。
独自包装,有两种口味:黑糖和咸蛋黄味。买回来可以拆开口味混合起来放在托盘里放在桌子上。
两种口味都是外面是酥酥的小饼干,里边夹了韧韧的、有嚼劲的麦芽糖。有点像咱们上学的时分吃的果酱饼干的意思。
可是滋味不一样,咸蛋黄口味是麦芽糖里边混了咸蛋黄,吃起来咸咸甜甜的。黑糖口味带着一股浓浓的焦香,甜中带有一点淡淡的苦味,不容易腻。
牌子叫“冬己”,也是网上买的。
这个东西我第一次吃的时分,感觉特别惊喜,小西红柿也能做成蜜饯?小西红柿做成蜜饯居然这么好吃?
它仍是保留了西红柿自身浓郁的香味,外皮薄薄韧韧的,咬破了在嘴巴里会有一种爆浆的感觉,就很像夏天吃新鲜的西红柿,表皮决裂的片刻,西红柿汁混合着香味直接爆发出来。
总归,蜜饯分两类,小西红柿蜜饯和其他蜜饯。
我买的这家还在糖渍进程中加入了乌龙茶,有股新鲜的茶香味,多吃几个也不腻。
牌子叫“天福”。
这几年特别盛行的这一类酥皮小点心,比方蛋黄酥之流,我都觉得不可,好腻好撑,吃一颗相当于一碗白米饭,底子没有一点作为零食的自觉。
可是这个茉莉花酥饼就可以,我如同最初是在电视里看到的吧,它彻底对得起它的姓名,咬开便是花香扑鼻,嘴巴和鼻腔里边都是茉莉花香。
假如再调配一杯花茶,那几乎香上天了,最适合下午三四点钟的时分晒晒太阳、吃一个,人世享用啊。
牌子叫“好一朵茉莉花”。
我曾经买巧克力就一大把一大把的各种滋味的德芙混在一同,买了几年,感觉滋味都吃遍了,也没啥意思。年过完了,客人走了都还剩一大把,吃半年都吃不完。
这类零食甘愿少买一点。
这个酒渍樱桃巧克力是看的他人的引荐买的,来自费列罗。它里边是一整颗酒渍的大车厘子,外层是48%的巧克力。
没用寻常酒心巧克力常用的那层糖壳子,所以不会那么甜,里边的车厘子软软的,带有一股酒味。
滋味很特别,看起来又高档,很值得测验。
牌子叫“Mon Cheri”。
我最喜爱的纪录片《风味人世》里说,中国人对吃的寻求,走过四季,穿越山海,终究找到了“魂灵和乡土”的磕碰。
在年节里,经过一些特别的吃食,翻开与亲朋之间的论题,咱们热热闹闹地吃着聊着,也是其乐融融的美事一件。
期望这一点不同以往的新式小零食也为咱们的年带去一点新意吧。
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