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日子中处处存在着轻视链,音乐圈有,看个电视剧也存在——
看美剧的,瞧不上看日剧的;看日剧的瞧不上看韩剧的,看韩剧的瞧不上看国产剧的……
可好好喝个酒咋也存在"喝酒轻视链"?
喝红酒的看不上喝白酒的?喝白酒看不上喝啤酒的?
喝白酒的瞧不上喝啤酒的——你那个低度数,也就剩余胀肚子和跑厕所,喝了3瓶、5瓶也没个感觉!
可红酒分明度数比白酒度数低不是一点半点啊,为啥你还要"轻视"你的老大哥——白酒,
为个啥?
由于你的色彩更美观?
——通明至简才是王道
由于你的杯子把戏跟多?
——我的杯子也不差,子弹杯、一口杯、小郁金香杯……
由于你是生果酿制的?
——哼,我仍是粮食酿的呢
由于你更浪漫,更有典礼感?
——典礼感???嗯,等等
说起典礼感,喝红酒的典礼感不得不说说——醒酒了,
这个白酒"老大哥"又不服了,你醒酒,我也要醒酒啊!
— NO.1 —
先来说说葡萄酒的"醒酒",醒酒最为喝葡萄酒前最重要的一环!
而为何需求醒酒呢?
由于葡萄酒在喝之前,酒体都处于一个相对密闭的环境下,所谓腐水不流,醒酒就为了让这谭死寂的水焕宣布应有的生机,为了令原本很僵硬的单宁变得圆润,为了葡萄酒到达更好的平衡,也是为了杰出它的特色。
— NO.2 —
白酒也需求醒酒?
经常喝白酒的人应该了解,
白酒不是即酿即饮的,是要通过多年的"贮藏",通过几年,乃至是十几年的年月的洗礼,白酒内的化学物质也发生了必定的"缔和"反响,出产了各种"酯香";
前期在"陶坛"里,还有部分的氧气可以终究靠细密的陶坛空地,参加到这个反响中,
可随着酒液装瓶,酒液和氧气彻底的"阻隔",
使部分反映缺少"氧原子"的供给;
假如这样一个时刻段你直接"开瓶"饮用,信任滋味必定会有所短缺;
所以,
饮用白酒的时分,也要给"她"必定的"醒酒"时刻;
特别是酱香型白酒,通过大约10—20分的醒酒,滋味不要太好!
全体的口感彻底提高到一个度!
假如指"典礼感"——醒酒,那么白酒老大哥真的一点不弱,一个简略的小好方法,酒质提高一个度。下次喝酒必定要先"醒酒"!