最近，一首由外国年青音乐人制造的《红烧肉之歌》爆红网络，无论是旋律仍是老外用中文唱出的红烧肉发音，都很魔性啊！
旋律：电影《桥 Мост》(1969)主题歌
《红烧肉之歌》视频
歌词如下：
Found myself craving
饥渴难耐
Some 红烧肉 红烧肉 红烧肉
来点红烧肉……
So warm and tender, so rich and fragrant
如此温暖娇嫩，如此丰厚芳香
A classic Chinese red braised pork
经典的我国红焖红烧肉
Rinse your pork belly
五花肉焯水
Sculpt into pieces
精雕细切
Oh 红烧肉 红烧肉 红烧肉
Now let's run more time
现在让咱们再次焯水
To nail the texture
锁住口感
And let it rest until it's a cold
让它天然冷却
Fry the romatics
油爆香香
This smell as heaven
天堂的芳香
Oh 红烧肉 红烧肉 红烧肉
Return the belly
放五花三层
Cover with water
加水没过肉肉
Sugar and sauces all so fine
参加糖和酱汁，甘旨
Bring to a simmer
煮沸沸
For one full hour
整整一个小时
Oh 红烧肉 红烧肉
it takes time
哦红烧肉，需求时刻
Reduce the liquid
收收汁
Until its creamy
直到浓稠
And sane me how to 红烧肉
然后对红烧肉说
So warm and tender, so rich and fragrant
如此温暖娇嫩，如此丰厚芳香
A classic Chinese red braised pork
经典我国红焖红烧肉
视频中，老外完好出现了红烧肉的做法，看上去还非常“专业”：先把肉过水汆烫，切成大块，锅里放葱姜油香料，倒入酱油、水、糖闷煮1个小时左右，简直是行走的菜谱……
对咱们来说一般的红烧肉，
对许多外国人来说，却是，
别致又冒险。
哇哦……you can really sing……
更甭说火锅啊、小龙虾啊、烤鸭啊
每一道我国美食，
都能让更多老外好吃到置疑人生
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