健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
猪瘦肉500克 | 姜几片相克食物 |
葱几根相克食物 | 八角一个 |
花椒几粒 | 麻辣鲜半勺 |
糖两勺相克食物 | 盐一勺 |
生抽两勺 | 孜然粉半勺 |
自制肉松的做法
1.准备好肉
2.将肉切块
3.冷水下锅,煮至沸腾
4.关火,撇去浮沫
5.将肉放入高压锅里,加入葱姜,八角和花椒(我用的是花椒粉)
6.调到肉类键十五分钟
7.煮好后晾凉,放到保鲜袋里
8.用擀面棍压碎
9.倒入面包机内,加入麻辣鲜,孜然粉,盐,糖,生抽
10.开肉松键,一个程序
11.做好后晾凉,密封保存
12.可以吃了
13.成品图